Τραγανή σοκολάτα Κέτο Φυστικοβούτυρο Λίπους βόμβες φτιαγμένα στο σπίτι είναι λιγότερο ακριβά από τα προκατασκευασμένα.
Οι τιμές των ειδών παντοπωλείου αυξάνονται σε ολόκληρο τον Καναδά και τις ΗΠΑ και πολλές προπαρασκευασμένες λιχουδιές κετο είναι πολύ ακριβές για να τις αγοράσετε.
Εάν έχετε 20 λεπτά, έχετε τον χρόνο να φτιάξετε αυτές τις σοκολατένιες λίπος βόμβες κέτο φυστικοβούτυρου.
Όχι μόνο είναι μια υγιεινή εναλλακτική σε ένα σνακ γεμάτο ζάχαρη, αλλά γίνονται γρήγορα.
Είτε ετοιμάζετε ένα στο μεσημεριανό σας γεύμα για δουλειά, οδικό ταξίδι ή κατασκήνωση, αυτές οι παχιές βόμβες είναι ιδανικές για γλυκά.
Μια λιπαρή βόμβα στον κόσμο της κετο είναι μια απόλαυση φτιαγμένη με φυσικά συστατικά και καλή υγεία λίπη.
Σήμερα, ας φτιάξουμε γρήγορες και απλές σοκολατένιες βόμβες με λίπος με φυστικοβούτυρο με τραγανό τραγανό.
Σημείωση: Ναι, ξέχασα να προσθέσω τη λέξη σοκολάτα στις φωτογραφίες του εξωφύλλου μου. Ωχ!
Καλούπι σιλικόνης: Σοκολατένιες βόμβες με φυστικοβούτυρο κετο
Τι τύπο καλουπιού σιλικόνης πρέπει να χρησιμοποιήσω;
Πριν ρωτήσετε, το Mold και το Mold είναι εναλλάξιμα, επομένως δεν υπάρχει ασάφεια εδώ.
Πριν από δύο χρόνια, δοκίμασα ένα καλούπι για καραμέλα σιλικόνης που αγόρασα σε ένα κατάστημα μεταχειρισμένων.
Ήρθε σε ένα ανάμεικτο σακουλάκι με είδη κουζίνας που ήταν ένα μπόνους αφού ήξερα ότι μπορούσα να το χρησιμοποιήσω για μια συνταγή.
Μπορείτε επίσης να αγοράσετε το καλούπι σιλικόνης στο διαδίκτυο με πολλές επιλογές σχήματος σε λογική τιμή.
Mity Rain 2 Pack 40-Cavity Square Caramel φόρμες σιλικόνης
Το σημαντικό μέρος της αγοράς καλουπιών σιλικόνης είναι ότι είναι χρήσιμα για μια ποικιλία συνταγών.
Εάν προτιμάτε να χρησιμοποιήσετε μια στρογγυλή σιλικόνη μούχλα για αυτή τη συνταγή, η επιλογή εξαρτάται από εσάς.
- Φόρμα για τρούφες σοκολάτας
- Δίσκος για παγάκια ουίσκι
- Πλέγμα Φοντάν Καλούπι
- Πραλίνες σκληρής φόρμας καραμέλας
- Καλούπι για τσίχλες ζελέ
Κατάλογος Συστατικών: Σοκολατένιες βόμβες λίπους με φυστικοβούτυρο κετο
Έξι συστατικά είναι απαραίτητα για να φτιάξετε τραγανές βόμβες λίπους από κέτο φυστικοβούτυρο σοκολάτας.
Ωστόσο, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε τα ίδια συστατικά με εμένα, αλλά διακινδυνεύετε μια διαφορετική γεύση.
Παρακάτω είναι τα ακριβή υλικά που χρησιμοποίησα για να φτιάξω μια συνταγή χωρίς ζάχαρη για την πεθερά και τη γυναίκα μου.
Αν ψάχνατε για κάτι γλυκό χωρίς ζάχαρη, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή.
Τι είναι τα Cacao Nibs;
Δεν είμαι ειδικός σε αυτόν τον τομέα, επομένως στράφηκα στον Web MD ο οποίος εξηγεί ακριβώς τι είναι το Caco Nibs.
Καλούνται „τα κομματάκια σοκολάτας της φύσης” και έλα γεμάτος με α έντονη γεύση σοκολάτας.
Τα χρησιμοποιούμε σε επιδόρπια κετο για να προσθέσουμε τραγανό και μερικά από τα πολλά οφέλη για την υγεία που προσφέρουν οι μύτες κακάο.
- Σίδερο
- Ινα
- Κάλιο
- Μαγνήσιο
- Πρωτεΐνη
Οι μύτες κακάο, επίσης γνωστές ως μύτες κακάο, είναι θρυμματισμένα κομμάτια αποξηραμένων κόκκων κακάο, που αναπτύσσονται στο δέντρο κακάο. Οι παραγωγοί μύτης κακάο στεγνώνουν και σπάνε τους κόκκους σε μικρά κομμάτια και αποτελούν μέρος του ίδιου κόκκου που χρησιμοποιείται στην παραγωγή καραμέλας σοκολάτας.
Web MD – Cacao Nibs
Εναλλακτικές επιλογές για μη λάτρεις του φυστικοβούτυρου
Λάβετε υπόψη ότι αν δεν σας αρέσει το φυστικοβούτυρο, υπάρχουν και άλλες επιλογές χωρίς ζάχαρη.
Αγοράσαμε και δοκιμάσαμε αυτές τις μάρκες βουτύρου ξηρών καρπών παρακάτω και τις προτείνουμε ως εναλλακτική.
Μπορείτε επίσης να ελέγξετε στο Costco Καναδάς για βούτυρο αμυγδάλου, βούτυρο σπόρων και μόνο ξηρούς καρπούς χωρίς ζάχαρη Φυστικοβούτυρο Kirkland.
Σχετικό: Ο απόλυτος οδηγός για προϊόντα Keto Costco με φωτογραφίες
Πώς να φτιάξετε τραγανές βόμβες λίπους από κετο φυστικοβούτυρο σοκολάτας
Μπορείτε να βρείτε την εκτυπώσιμη έκδοση αυτής της συνταγής παρακάτω.
Λίστα συστατικών: Σοκολατένια κέτο φυστικοβούτυρο λίπους
- Τετράγωνη φόρμα σιλικόνης 40 μετράνε
- I 1/2 φλιτζάνι Φυσικό Φυστικοβούτυρο
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη σε σκόνη Krisda χωρίς ζάχαρη (προσθέστε περισσότερα αν σας αρέσει πιο γλυκό)
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού ροζ αλάτι Ιμαλαΐων
- 1 συσκευασία 285 γραμμάρια Krisda Chocolate Chips
- 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας
- 1/2 φλιτζάνι μύτες βιολογικού κακάο
Οδηγίες
- Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε το τραγανό ή λείο φυστικοβούτυρο για να ανακατέψετε το PB εάν είναι πρώτα ένα νέο βάζο.
- Προσθέστε το γλυκαντικό σε σκόνη και 1/4 κουταλάκι του γλυκού ροζ αλάτι και ανακατέψτε για ένα λεπτό μέχρι να ενωθούν.
- Αφήνουμε στην άκρη και φτιάχνουμε τη λιωμένη σοκολάτα.
- Προσθέστε ολόκληρη τη σακούλα με τα κομματάκια σοκολάτας χωρίς ζάχαρη και το λάδι καρύδας σε ένα διπλό βραστήρα.
- Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια κατσαρόλα με νερό και ένα ασημένιο μπολ ανάμειξης από πάνω για να λιώσετε τα κομματάκια σοκολάτας.
- Επίσης, μπορείτε να βάλετε τα κομματάκια σοκολάτας και το λάδι καρύδας σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσουν. Κάθε φούρνος μικροκυμάτων είναι διαφορετικός, οπότε σταματήστε το φούρνο μικροκυμάτων και ανακατέψτε κάθε 15 δευτερόλεπτα μέχρι να λιώσει.
- Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, ανακατέψτε τα κομματάκια σοκολάτας σε μέτρια φωτιά, φροντίζοντας να βράσει το νερό από κάτω και μετά σβήστε την εστία.
- Μόλις λιώσει, αφαιρέστε τα κομματάκια σοκολάτας του διπλού λέβητα στον χώρο εργασίας σας.
- Χρησιμοποιώντας τη φόρμα σιλικόνης προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού λιωμένη σοκολάτα σε κάθε τετράγωνο, φροντίζοντας να στρώσετε τα πλαϊνά.
- Βάζουμε τη γεμισμένη φόρμα στην κατάψυξη για 10 λεπτά ή μέχρι να στερεοποιηθεί η σοκολάτα.
- Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι γεμίστε κάθε τετράγωνο με το μείγμα φυστικοβούτυρου που φτιάξατε νωρίτερα.
- Ρίξτε μια λεπτή στρώση λιωμένης σοκολάτας πάνω από κάθε τετράγωνο και πασπαλίστε μερικές μύτες κακάο.
- Βάλτε τη φόρμα σιλικόνης ξανά στην κατάψυξη και αφήστε τη να καθίσει για τουλάχιστον μία ώρα ή μέχρι να στερεοποιηθεί.
- Αφαιρέστε τη βόμβα λίπους με κέτο φυστικοβούτυρο σοκολάτας σπρώχνοντας κάθε τετράγωνο από κάτω από το καλούπι.
Ενεργοποιήστε τη συνταγή
Συνολικά, θα έπρεπε να έχετε 40 τραγανές βόμβες λίπους με κέτο φυστικοβούτυρο σοκολάτας.
Ωστόσο, αυτός ο αριθμός θα αλλάξει ανάλογα με το μέγεθος του καλουπιού που χρησιμοποιείτε.
Αποθηκεύστε τις βόμβες λίπους σε σακούλα κατάψυξης ή δοχείο για έως και 3 μήνες.
Εξοικονομήστε χρήματα, φτιάξτε αυτές τις νόστιμες τραγανές σοκολατένιες βόμβες λίπους με κέτο φυστικοβούτυρο στο σπίτι και αφήστε τις πανάκριβες προετοιμασμένες κέτο λιχουδιές ήσυχες.
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
Πρόσθετος χρόνος: 1 ώρα
Συνολικός χρόνος: 1 ώρα 20 λεπτά
Συστατικά
- Τετράγωνο καλούπι σιλικόνης 40 αρίθμηση
- 1 1/2 φλιτζάνι Φυσικό Φυστικοβούτυρο
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη σε σκόνη Krisda χωρίς ζάχαρη (προσθέστε περισσότερη αν σας αρέσει πιο γλυκιά)
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού ροζ αλάτι Ιμαλαΐων
- 1 συσκευασία 285 γραμμάρια Krisda Chocolate Chips
- 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας
- 1/2 φλιτζάνι μύτες βιολογικού κακάο
Οδηγίες
- Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέστε το τραγανό ή απαλό φυστικοβούτυρο φροντίζοντας να ανακατέψετε
το PB αν είναι ένα νέο βάζο πρώτα. - Προσθέστε το γλυκαντικό σε σκόνη και 1/4 κουταλάκι του γλυκού ροζ αλάτι και ανακατέψτε για ένα
λεπτό μέχρι να ενωθούν.
Αφήνουμε στην άκρη και φτιάχνουμε τη λιωμένη σοκολάτα.
- Σε ένα διπλό βραστήρα προσθέστε ολόκληρη τη σακούλα με τα κομματάκια σοκολάτας χωρίς ζάχαρη και
λάδι καρύδας. - Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια κατσαρόλα με νερό και ένα ασημένιο μπολ ανάμειξης από πάνω για να λιώσει
τα κομματάκια σοκολάτας. - Επίσης, μπορείτε να βάλετε τα κομματάκια σοκολάτας και το λάδι καρύδας σε φούρνο μικροκυμάτων
μπολ μέχρι να λιώσει. Κάθε φούρνος μικροκυμάτων είναι διαφορετικός, οπότε σταματήστε το φούρνο μικροκυμάτων και ανακατέψτε
κάθε 15 δευτερόλεπτα μέχρι να λιώσει. - Με μια σπάτουλα ανακατεύουμε τα κομματάκια σοκολάτας σε μέτρια φωτιά εξασφαλίζοντας το νερό
βράζει από κάτω και σβήνετε την εστία. - Μόλις λιώσει, αφαιρέστε τα κομματάκια σοκολάτας του διπλού λέβητα στον χώρο εργασίας σας.
- Χρησιμοποιώντας τη φόρμα σιλικόνης, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού λιωμένη σοκολάτα σε κάθε τετράγωνη παρασκευή
οπωσδήποτε να καλύψετε τα πλαϊνά. - Βάζουμε τη γεμισμένη φόρμα στην κατάψυξη για 10 λεπτά ή μέχρι να έρθει η σοκολάτα
στερεοποιείται. - Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι γεμίστε κάθε τετράγωνο με το μείγμα φυστικοβούτυρου που φτιάξατε νωρίτερα.
- Ρίξτε μια λεπτή στρώση λιωμένης σοκολάτας πάνω από κάθε τετράγωνο και πασπαλίστε
μερικές μύτες κακάο. - Ξαναβάλτε τη φόρμα σιλικόνης στην κατάψυξη και αφήστε τη να καθίσει για τουλάχιστον ένα
μία ώρα ή μέχρι να στερεοποιηθεί. - Αφαιρέστε τη βόμβα λίπους με κέτο φυστικοβούτυρο σοκολάτας σπρώχνοντας κάθε τετράγωνο από κάτω από το καλούπι.
Σημειώσεις
Αν έχετε επιπλέον σοκολάτα, χρησιμοποιήστε μια δεύτερη φόρμα ή γεμίστε τα καπ κέικ και παγώστε.
Η χρήση διαφορετικού καλουπιού θα αποφέρει διαφορετικές ποσότητες.
Ναι, ξέχασα τη λέξη «Σοκολάτα» στις φωτογραφίες του εξωφύλλου μου, αλλά υπάρχει σοκολάτα σε αυτή τη συνταγή.
Παγώστε τα τετράγωνα με το μείγμα φυστικοβούτυρου και απολαύστε αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε σοκολάτα.
Συζήτηση: Ποια άλλα διασκεδαστικά και υγιεινά συστατικά θα προσθέτατε σε αυτή τη συνταγή;
Μοιραστείτε τα σχόλιά σας παρακάτω.
Δεν παρέχεται διατροφή. Παρακαλώ κάντε τους υπολογισμούς σας μόνοι σας.
Τα λέμε ξανά και σας ευχαριστώ που περάσατε.
Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, σκεφτείτε να αφήσετε ένα σχόλιο και να αξιολογήσετε.
Mr.CBB
