Εκθεσιακός χώρος Dezeen: ενημερωμένη από τις παραδοσιακές ιαπωνικές ρυθμίσεις τραπεζιού, η Σκωτσέζη καλλιτέχνης και μεταλλουργός Kathleen Reilly έχει σχεδιάσει ένα μαχαίρι που διαθέτει μια λαβή διπλωμένη κατά 90 μοίρες από τη λεπίδα του.
Ράιλι ενημερώθηκε από τα στηρίγματα ξυλιών, τα οποία συνήθως χρησιμοποιούνται για την ανύψωση των άκρων των ξυλιών από τις επιφάνειες του τραπεζιού για την αποφυγή μόλυνσης, κατά τη δημιουργία του Αυτό μαχαίρι.

Το διπλωμένο σχήμα του Oku επιτρέπει στη λαβή να τοποθετηθεί σε μια επιφάνεια ενώ η λεπίδα κάθεται μακριά από την επιφάνεια. Εναλλακτικά, οι χρήστες μπορούν να ακουμπήσουν τη λεπίδα του μαχαιριού κατά μήκος της άκρης μιας πλάκας ή σανίδας κοπής.
«Το μαχαίρι μπορεί να γαντζωθεί στο χείλος ενός πιάτου, δημιουργώντας οικειότητα μεταξύ των δύο αντικειμένων βελτιώνοντας παράλληλα την καθαριότητα και διατηρώντας τη σταθερότητα», είπε ο Reilly.

Παίρνοντας το όνομά του από την ιαπωνική λέξη για το „τοποθετώ“ ή „το βάζω“, ο Reilly είχε στόχο να δημιουργήσει μια επανερμηνεία του δυτικού επιτραπέζιου μαχαιριού που αλληλεπιδρά με τα επιτραπέζια σκεύη με διαφορετικούς τρόπους, διατηρώντας παράλληλα μια αναγνωρίσιμη μορφή μαχαιριού.
«Επηρεασμένος από τη δυτική ανατροφή και τις εμπειρίες μου που ζούσα στην Ιαπωνία, ξεκίνησα να επανασχεδιάζω το western επιτραπέζιο μαχαίρι για να βελτιώσω την απόδοσή του και να κρατήσω τη λεπίδα του μακριά από το τραπέζι», είπε ο σχεδιαστής.
„Λειτουργικό αλλά αντισυμβατικό, το Oku εισάγει μια εκλεπτυσμένη αισθητική που δίνει νέα πνοή στον χώρο της τραπεζαρίας.“

Για να αποδείξει τη λειτουργικότητα του μαχαιριού, είναι συσκευασμένο στην άκρη μιας ιαπωνικής σανίδας κοπής ξύλου ginkgo.
Ο Reilly δημιούργησε το μαχαίρι σε συνεργασία με ντόπιους τεχνίτες στο Tsubane της Ιαπωνίας, η οποία είναι μια πόλη γνωστή για την ιστορία της στη μεταλλουργία.

Σύμφωνα με τον σχεδιαστή, το Oku είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα που κατασκευάστηκε χρησιμοποιώντας τεχνικές κατασκευής παλιών γενεών και η εσωτερική άκρη της λαβής είναι κυρτή για να είναι άνετη στο κράτημα.
Το έργο έχει προκριθεί στην κατηγορία σχεδίασης οικιακών ειδών των Dezeen Awards 2022, μαζί με μια σειρά υφασμάτων με πολύχρωμα μοτίβα που αντιπροσωπεύουν δεδομένα για την κλιματική αλλαγή και μια συλλογή χαλιών που συνδυάζει ξύλο και μαλλί.
Η φωτογραφία είναι του Kakeru Ooka.
Προϊόν: Αυτό
Σχεδιαστής: Κάθλιν Ράιλι
Επικοινωνία: [email protected]
Εκθεσιακός χώρος Dezeen
Το Dezeen Showroom προσφέρει έναν οικονομικό χώρο για τις επωνυμίες να λανσάρουν νέα προϊόντα και να προβάλλουν τους σχεδιαστές και τα έργα τους στο τεράστιο παγκόσμιο κοινό της Dezeen. Για περισσότερες λεπτομέρειες email [email protected].
Το Dezeen Showroom είναι ένα παράδειγμα περιεχομένου συνεργασίας στο Dezeen. Μάθετε περισσότερα για το περιεχόμενο της συνεργασίας εδώ.