Αυτό το ελληνικό ντιπ 7 στρώσεων είναι στρωμένο με χούμους και γιαούρτι με σκόρδο-λεμόνι και από πάνω αγγούρια, ντομάτες, κόκκινα κρεμμύδια, φέτα και ελιές Καλαμάτας. Πάρτε μερικά πατατάκια πίτας και σερβίρετέ τα στο επόμενο πάρτι σας!

Ελληνικό 7 Layer Dip
μου αρέσει Ελληνικό 7 Layer Dip για τις μεσογειακές του γεύσεις και την ελαφριά και δροσιστική του γεύση. Είναι επίσης πολύ εύκολο να το ετοιμάσεις βιαστικά πριν από ένα πάρτι ή μπάρμπεκιου. Περισσότερες από τις αγαπημένες μου συνταγές ελληνικής έμπνευσης είναι η πίτα με σπανάκι και φέτα χωρίς κρούστα, τα μπιφτέκια με ελληνική γαλοπούλα και η ελληνική μακαρονάδα. Και αν θέλετε περισσότερες ιδέες για ντιπ, δοκιμάστε το Baked Mexican Layer Dip, το Buffalo Chicken Dip και το Taco Dip.
Το πάρτι μπορεί να είναι τόσο βαρύ, αλλά αυτό είναι γεμάτο με υγιεινά συστατικά. Το αγαπημένο μου μέρος αυτού του ντιπ είναι η επιπλέον πρωτεΐνη στο χούμους από τα φασόλια garbanzo (γνωστά και ως ρεβίθια). Εάν σερβίρετε αυτό το ελληνικό ντιπ με στρώματα για ένα μεγάλο πάρτι, μπορείτε να διπλασιάσετε τη συνταγή ή να τη μειώσετε στο μισό για ένα μικρό.
Από τι αποτελείται το ελληνικό 7 layer dip;
Εδώ είναι οι επτά στρώσεις σε αυτό το εύκολο ελληνικό ντιπ:
- Χούμους: Το κάτω στρώμα είναι χούμους. Αν έχετε χρόνο φτιάξτε το χούμους από την αρχή. Εάν όχι, χρησιμοποιήστε το αγαπημένο σας χούμους από το κατάστημα. Μπορείτε επίσης να το αλλάξετε χρησιμοποιώντας αρωματισμένο χούμους, όπως κόκκινη πιπεριά ή σκόρδο.
- Γιαούρτι: Συνδυάστε το ελληνικό γιαούρτι, το σκόρδο, τον άνηθο, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το αλεσμένο πιπέρι. Αυτή τη στρώση θα μπορούσατε να την φτιάξετε και με τζατζίκι. Εάν δεν τρώτε γαλακτοκομικά ή θέλετε να τα διατηρήσετε vegan, παραλείψτε το γιαούρτι και προσθέστε περισσότερο χούμους.
- Κόκκινο κρεμμύδι: Υπό πράσινα κρεμμύδια ή ασκαλώνια.
- Αγγούρι: Χρησιμοποιήστε ένα αγγλικό αγγούρι χωρίς κουκούτσι γιατί είναι λιγότερο υδαρές. Εάν έχετε μόνο κανονικά αγγούρια, κόψτε τους σπόρους.
- Ντομάτες: Ανταλλάξτε τις ντομάτες Roma με ντοματίνια ή ντοματίνια.
- Φέτα: Το τυρί φέτα προσθέτει μια αλμυρή, πικάντικη γεύση στο ντιπ.
- Ελιές Καλαμάτας: Τελειώνουμε το ντιπ με καλαμάτα κομμένη σε φέτες. Εάν έχετε μόνο μαύρες ελιές, θα λειτουργήσουν επίσης.
ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΕΛΛΗΝΙΚΟ DIIP
Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για να φτιάξετε αυτήν την ελληνική συνταγή ντιπ στρώσης μόλις προετοιμαστούν τα υλικά σας. Στρώνουμε όλα τα υλικά, ξεκινώντας από το χούμους και τελειώνοντας με τις ελιές σε ένα γυάλινο σκεύος 8″ x 8″ ή 7″ x 11″. Απολαύστε το ντιπ με τσιπς πίτας ολικής αλέσεως ή τσιπς καλαμποκιού στο φούρνο ή μπαστουνάκια καρότου και σέλινου για μια επιλογή χαμηλών υδατανθράκων.
Μπορείτε να κάνετε ελληνικό ντιπ 7 στρώσεων το προηγούμενο βράδυ;
Μπορείτε να προετοιμάσετε όλα τα υλικά από πριν, αλλά είναι καλύτερο να το στρώσετε λίγο πριν το σερβίρετε, καθώς τα αγγούρια τείνουν να γίνονται νερουλά αν παραμείνουν πολύ.
Περισσότερες συνταγές ντιπ που μπορεί να απολαύσετε:
Ελληνικό 7 Layer Dip
Το χούμους, το γιαούρτι, το κόκκινο κρεμμύδι, τα αγγούρια, οι ντομάτες, η φέτα και οι ελιές επιστρώνονται για να δημιουργήσουν αυτό το νόστιμο ντιπ εμπνευσμένο από την Ελλάδα – πάρτε ένα τσιπ και σερβίρετε το στο επόμενο πάρτι σας!
- 8 ουγγιές χούμους, κατάστημα αγορασμένο ή σπιτικό
- 1 φλιτζάνι Ελληνικό γιαούρτι 0% λιπαρά
- 1 γαρύφαλλο μπαχαρικό σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 1 κουτ φρέσκος άνηθος ψιλοκομμένος
- Χυμός από 1/2 μικρό λεμόνι
- Πρέζα αλάτι kosher
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 2 κ.σ κόκκινο κρεμμύδι, κιμάς
- 1 φλιτζάνι αγγλικό αγγούρι, περίπου ½ μεγάλα ζάρια ½ ίντσας
- 1 φλιτζάνι ντομάτα Ρώμης, σπόροι, ζάρια ½ ίντσας
- 1/4 φλιτζάνι θρυμματισμένη φέτα
- 1/4 φλιτζάνι ελιές Καλαμάτας, κομμένο φέτες
-
Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι, το σκόρδο, τον άνηθο, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Αφήνω στην άκρη.
-
Σε ένα γυάλινο σκεύος 8”x8” ή 7” x 11” στρώνουμε το χούμους, το μείγμα γιαουρτιού, το κόκκινο κρεμμύδι, το αγγούρι, τις ντομάτες, τη φέτα και τις ελιές.
-
Σερβίρετε με τσιπς πίτας ολικής αλέσεως ή τσιπς ψημένου καλαμποκιού.
Σερβίρισμα: 1/4 φλ, Θερμίδες: 93kcal, Υδατάνθρακες: 7σολ, Πρωτεΐνη: 5σολ, Λίπος: 5σολ, Χοληστερίνη: 6mg, Νάτριο: 202mg, Ινα: 1.5σολ, Ζάχαρη: 2σολ
WW Points Plus: 3
Λέξεις-κλειδιά: Βουτιά 7 στρώσεων, ντιπ Ελληνικό 7 στρώσεων, Ελληνικό ντιπ